Hähnchensalat mit Schmetterlings-Nudeln

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 250
    Gramm
    Schmetterlings-Nudeln
  • Salz
  • 1
    Esslöffel
    Oel
  • 5
    Esslöffel
    Eßig
  • 125
    Milliliter
    Weißwein
  • Pfeffer
  • 1
    Esslöffel
    Senf
  • 1
    Prise
    Cayennepfeffer
  • Speisewürze, flüßig
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Nudeln in reichlich Salzwaßer mit Oel garen, kalt abspülen und gut abtropfen laßen.
Aus Eßig, Wein, 4-5 El Waßer, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, flüßiger Speisewürze, geriebener Zwiebel, Zucker und Oel eine Salatsauce rühren und über die Nudeln gießen.
Hähnchenfleisch würfeln, Eier achteln, Champignons putzen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Frü... (weiter im PDF Download)


Keywords:

P4  Nudelsalat  Haehnchenbrust 




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