Hähnchen-Walnuß-Blätterteigmonde

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Anzahl Portionen:
12







Zutaten:

  • ca. 50 Minuten
  • 250 kcal, E 8 g, F 17 g, Kh 14 g
  • 450
    Gramm
    Tk-Blätterteig
  • 2
    Fertig gegrillte Hähnchenkeulen (Metzgertheke, Grillbude)
  • 0.5
    Bund
    Glatte Petersilie
  • 2
    Esslöffel
    Walnußkerne
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Blätterteigplatten nebeneinander auftaün lassen. Hähnchen häuten, Fleisch ablösen und sehr fein würfeln. Petersilie waschen. Walnüsse und Petersilie grob hacken und mit Fleisch und Ajvar mischen. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen.
Teigplatten wieder aufeinander legen und auf einer bemehlten Fläche backblechgross ausrollen. Mit einem Ausstechring oder einem grossen Glas (12 cm ø) 12 Kreise ausstechen.
Esslöffelgrosse Portionen der Hähnchen-Nuss-Masse in die Mitte der Kreise setzen. Eigelb und Sahne verrühren, die Teigränder damit best... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Huhn  Nuss  Snack  Bteig 




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