Hähnchen-Salat mit Avocados

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 30
    Gramm
    Butter, gesalzen
  • 300
    Gramm
    Hähnchenbrustfilet
  • 0.25
    Esslöffel
    Pfeffer, weiß
  • 3
    Esslöffel
    Zitronensaft
  • 2
    Avocados
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Butter zerlassen, Fleisch damit verstreichen, in heisser Pfanne pro Seite 2 Minuten braten. Mit weissem Pfeffer und 1 El Zitronensaft würzen, einpacken, kühlen. Avocados längs rundum einschneiden, die Hälften gegeneinander drehen, vom Stein lösen, schälen oder abziehen. 100 g Fruchtfleisch mit 1 El Zitronensaft pürieren. Mit Mayonnaise, Sahne, Salz, Pfeffer... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Huhn  Vorspeisen  Warm 




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