Hacker-Pasta

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Anzahl Portionen:
unbekannt

Dauer der Zubereitung:
ca. 14 Minuten = Ein guter Download








Zutaten:

  • 250
    Gr. Tagliatelle
  • (am besten die von Steffi)
  • 100
    Gr. mittelreifer Gorgonzola
  • 2
    Knoblauchzehen (kann auch nur einer sein)
  • 0.5
    Becher
    Sahne (125 gr.)
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Pfanne mit ca. 3 El. Olivenöl erhitzen und feingehakten oder besser zerdrückten Knoblauch leicht andünsten. Gorgonzola in kleinere Stücke schneiden und in die Pfanne geben. Vorsichtig erhitzen bis er zerloffen ist. Einen Schuss Sherry und den Rosmarin zugeben. Jetzt wird es Zeit die Tagliatelle in einen Topf mit Wasser (Salz und einen Tropfen Oel nicht vergessen) zu geben. Der Kurkuma wird nun in die Pfanne gegeben und all... (weiter im PDF Download)


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Nudeln  Mehlspeisen 




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