Gyros in Eierkuchen
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Anzahl Portionen:
2
Dauer der Zubereitung:
: 50 Minuten.
- 125GrammMehl
- 2Eier
- Salz
- 250MilliliterMilch
- 50GrammMargarine
- 300GrammFertiges Gyros; oder
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Zubereitung:
Das Mehl mit den Eiern, Salz und soviel Milch verrühren, dass ein dünnflüssiger Teig entsteht. Aus dem Teig pro Portion zwei mittelgrosse Eierkuchen backen, mit Alufolie bedecken und warm halten.
Das fertige Gyros oder das geschnetzelte Fleisch mit dem Gyros-Gewürzsalz vermischen un... (weiter im PDF Download)
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