Gulasch mit Möhren und Fenchel

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 400
    Gramm
    Möhren
  • 400
    Gramm
    Kartoffeln, festkochend
  • 4
    Zwiebeln
  • 4
    Esslöffel
    Butterschmalz
  • 600
    Gramm
    Schweinegulasch
  • 1
    Teelöffel
    Fenchelsamen
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Möhren und Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und grob würfeln. Butterschmalz in einem Schmortopf erhitzen und das Schweinefleisch darin anbraten. Fenchelsamen zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Kartoffeln und Möhren zufügen, kurz mitb... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Fenchel  Fleisch  Schwein  Kartoffel  Moehre 




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