Grünkernbratlinge mit Hanfsamen

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 200
    Gramm
    Grünkernvollkornschrot
  • 500
    Milliliter
    Gemüsebrühe
  • 1
    Zwiebeln; bis doppelte Menge
  • 1
    Knoblauchzehen; bis doppelte Menge
  • 1
    Stange Lauch
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
1. Den Grünkernvollkornschrot mit der Gemüsebrühe aufkochen, bei niedriger Hitze unter häufigem Rühren 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.
2. Anschliessend die Herdplatte ausschalten und die Masse nachqüllen lassen.
3. In der Zwischenzeit die Zwiebeln und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken bzw. Pressen, die Lauchstange putzen und in feine Streifen schneiden.
4. Die Zwiebeln in 1EL Olivenöl glasi... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Hauptspeise  Vegetarisch  Gruenkern 




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