Gemüsesuppe mit Nudeln

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 2
    Zwiebeln
  • 250
    Gramm
    Möhren
  • 250
    Gramm
    Grüne Bohnen
  • 30
    Gramm
    Butter oder Margarine
  • 1500
    Milliliter
    Brühe (Instant)
  • 100
    Gramm
    Nudeln (z.B. Spaghetti oder Muschelnudeln)
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Zwiebelringe, Möhrenscheiben und Bohnen in heißem Fett andünsten. Brühe zugießen und im geschloßenen Topf 15 Minuten kochen. Inzwischen Nudeln in reichlich Salzwaßer acht Minuten kochen. Auf einem Sieb abtropfen laßen. Zucchinischeiben und Lauchzwiebelringe zur Suppe geben und weitere fünf Minuten kochen laßen. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken. Zum Eßen mit geriebenen Käse bestre... (weiter im PDF Download)


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Suppen  Vorspeisen 




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