Gemüse-Rührei mit Hirse

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Anzahl Portionen:
1

Dauer der Zubereitung:
30 Minuten








Zutaten:

  • 30
    Gramm
    Geschälte Hirse
  • 125
    Milliliter
    Brühe; Instant
  • 50
    Gramm
    Tomate
  • 50
    Gramm
    Lauchzwiebeln; geputzt
  • 100
    Gramm
    Möhre; geschält
  • 5
    Gramm
    Oel
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Hirse in die kochende Brühe geben. Zugedeckt 10 bis 15 Minuten ausqüllen laßen. Tomate waschen und würfeln. Lauchzwiebeln in feine Scheiben schneiden. Möhre grob raspeln.
Oel in einer Pfanne erhitzen. Lauch... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Pikant  Eierspeise  Hirse  Gemuese  Diabetes 




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