Gemischte Meeresfrüchte, Pad Taalee

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
4

Dauer der Zubereitung:
: ca. 30 Minuten, Pro Portion: 1200 kJ/290 kcal.








Zutaten:

  • 800
    Gramm
    Gemischte Meeresfrüchte Garnelen, Tintenfisch, Filets v Meeresfischen küchenfertig
  • 4
    Knoblauchzehen
  • 1
    Grüne Paprikaschote
  • 1
    Rote Paprikaschote
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die Meeresfrüchte unter fliessendem Wasser waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tintenfischstückchen kreuzweise fein einschneiden, so dass ein schönes Muster entsteht.
Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Paprikaschoten waschen, der Länge nach halbieren, die Stiele, die Kerne und die weissen Rippen entfernen. Die Schoten in feine Streifen schneiden. Die Basilikumblätter waschen.
Das Oel in einer Pfanne bei mittlerer Hitze nicht zu stark erhitzen. Den Knoblauch darin goldge... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Vorspeise  Kalt  Gemuese  Thailand  Meeresfr. 




Ähnliche Rezepte:

  • Grüner Mango-Salat
    Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden, anschließend in feine Streifen teilen. Schalotten in feine Ringe, Lauchzwiebeln in 1cm bre...

  • Hühnerbrust süß-saür, Gai Pad Priau Wan
    Die Hühnerbrust waschen, trocken tupfen und in etwa zwei Zentimeter große Würfel schneiden. Mit der Sojasauce und Pfeffer mischen und etwa 30 Mi...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download