Gefüllte Paprikaschoten

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 4
    Grüne Paprikaschoten
  • 500
    Milliliter
    Gemüsebrühe
  • 200
    Gramm
    Hirse
  • 1
    Zwiebel, gewürfelt
  • 1
    Teelöffel
    Olivenöl
  • 2
    Tomaten, gewürfelt
  • 0.5
    Bund
    Oregano
  • 1
    klein
    Peporoni
  • 20
    Gramm
    Geriebener Parmesan
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Paprikaschoten aushoehlen und gut waschen. Die Gemuesebruehe zum Kochen bringen. Die Hirse hinein streuen, 5 Minuten, dann weitere 20 Minuten bei milder Hitze abgedeckt ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebelwuerfel im Olivenoel anduensten, Tomatenwuerfel un... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Paprika  Hirse  Kaese  Gefuellt 




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