Gefüllte Minipatißons

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Anzahl Portionen:
12







Zutaten:

  • 12
    klein
    Patißons ca. 4 cm Durchmeßer
  • 2
    Esslöffel
    Pinienkerne
  • 1
    Knoblauchzehe
  • 0.5
    Peperoncino; entkernt
  • 1
    Esslöffel
    Petersilie
  • 1
    Esslöffel
    Basilikum
  • 50
    Gramm
    Lustdorfer Hartkäse aus Schafmilch oder
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Für die Füllung alle Zutaten bis und mit Basilikum fein hacken. Käse, Paniermehl, Zitronensaft und Rahm dazumischen, mit Salz, Pfeffer und Koriander abschmecken.
Bei den Patissons Decke... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Gemuese  Gefuellt  Patisson 




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