Gefüllte Haselnußtorte

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Anzahl Portionen:
1







Zutaten:

  • 6
    Eier, getrennt
  • 2
    Esslöffel
    Kaltes Waßer
  • 1
    Prise
    Salz
  • 100
    Gramm
    Zucker
  • 1
    Packung
    Vanillezucker
  • 250
    Gramm
    Gemahlene Haselnüße
  • 1
    Prise
    Zimt
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die Eiweiße mit Waßer und Salz sehr schaumig schlagen und die Eigelbe unterziehen. Haselnüße, Zimt, Zwieback, Backpulver und Rum vermischen und vorsichtig unter die Eimaße ziehen. Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen. Er wird 25 Minuten bei 180°-200 °C gebacken.
Den Kuchen noch 10 Minut... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Backen  Torte  Haselnuss 




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