Geflügelgulasch
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Anzahl Portionen:
unbekannt
- 1Poularde
- 2Zwiebeln
- 2EsslöffelOel
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- 0.5EsslöffelSenf
- 2Knoblauchzehen
- 4Möhren
- 2Paprika
- 4Tomaten
- 50GrammGeschälte Mandeln
- 250MilliliterBrühe
- 3EsslöffelWeißwein
- 2TeelöffelMehl
- 4EsslöffelSahne
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Curry
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Zubereitung:
Poularde häuten, das Fleisch von den Knochen lösen, in Stücke schneiden, würzen. Oel erhitzen, Fleisch darin gut anbraten, gehackte Zwiebel und Knoblauch zugeben. Möhren in Scheiben, Paprika und Tomaten in Streifen schneiden, zugeben, mitdünsten. Mit Brühe lösch... (weiter im PDF Download)
Keywords:
Gemuese Gefluegel Haehnchen Gulasch
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