Gebratenes Hähnchen, scharf gewürzt

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 4
    Knoblauchzehen; gehackt
  • 1
    Zwiebel; gehackt
  • 1
    Esslöffel
    Ingwer; gehackt
  • 0.5
    Teelöffel
    Salz
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Das Oel erhitzen und die Zwiebel mit dem Knoblauch darin glasig duensten. Das ganze Haehnchen hineingeben und von allen Seiten bei schwacher Hitze gut braun braten. Den Ingwer und das Salz gleichmaessig darueber verstreuen, zudecken und langsam 40-60 Minuten koecheln (von Zeit zu Zeit umdrehen... (weiter im PDF Download)


Keywords:

G 




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