Gebratener Lachs in Würziger Ingwermarinade

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1
    gross
    Lachsfilet, ca. 500 g
  • 1
    Prise
    Sternanis, gemahlen
  • 2
    Esslöffel
    Sojasauce
  • 6
    Sternanis, zerstoßen
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Alle Zutaten für die Marinade in einer flachen Schüssel vermengen. Das Lachsfilet hineinlegen und beide Seiten mit der Marinade bedecken. Mindestens 2 Stunden kalt stellen. Den Fisch aus der Marinade heben und mit Küchenkrepp tr... (weiter im PDF Download)


Keywords:

F 




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