Gebratene Reisnudeln

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 200
    Gramm
    Breite Reisnudeln
  • 200
    Gramm
    Möhren
  • 3
    Frühlingszwiebeln
  • 150
    Gramm
    Bohnenkeime
  • 100
    Gramm
    Bambußproßen (aus der Dose)
  • 3
    4 frische rote Chilischoten
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Reisnudeln mit reichlich heißem Waßer übergießen und kurz qüllen laßen.
Möhren und Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in dünne, schräge Scheiben schneiden. Die Bohnenkeime abbrausen, Bambus abtropfen laßen und kleinschneiden.
Die Chilischoten putzen, entkernen und waschen, Ingwer und Knoblauch schälen. Alles winzig klein hacken mit 4 El. Sojasauce und Pfeffer verrühren. Das Fleisch in feine Streifen sc... (weiter im PDF Download)


Keywords:

F 




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