Gebratene Hähnchenbrust auf Frikaßee von Spargel und Pilzen

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 4
    Hähnchenbrüste
  • 500
    Gramm
    Spargel
  • 200
    Gramm
    Steinchampignons, frisch
  • 1
    Möhre
  • 1
    Zwiebel
  • 1
    Zucchini
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Spargel schälen und kochen. Steinchampignons putzen und waschen und in Würfel schneiden. Karotte und Zucchini tournieren, d. H. in eine gleichmässige kleine Form schneiden und in Salzwasser kochen. Die Hähnchenbrüste würzen und in der Pfanne braten und bereitstellen. Die feingehackte Zwiebel andünsten, die Steinchampignons dazugeben, etwas Spargelsud und die Sahne angiessen, köcheln lassen, abschmecken und diese ... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Spargel  Pilze  Haehnchen 




Ähnliche Rezepte:

  • Hähnchenkeulen in Kapern-Tomaten-Sauce
    Die Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Oel erhitzen und die Keulen darin von beiden S...

  • Hühnerleber Am Spieß
    Backpflaumen einweichen. Abgespuelte Huehnerleber und Speckscheiben halbieren. Die abgetrockneten Backpflaumen in die Speckscheiben einrollen. Lebe...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download