Frischer Salat mit warmen Käsestücken

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1
    Kopfsalat
  • 1
    Rote Paprikaschote
  • 3
    Tomaten
  • 1
    Salatgurke
  • 1
    Gemüsezwiebel
  • 100
    Gramm
    Schwarze Oliven; ohne Stein
  • 3
    Esslöffel
    Weißweineßig
  • 8
    Esslöffel
    Olivenöl
  • Oregano
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Salat, Paprika und Tomaten putzen und mit der Gurke waschen. Salat in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Vorbereitete Zutaten mit Oliven mischen. Eßig, fünf Eßlöffel Oel und Oregano verrühren, mit Pfeffer und Salz abschmecken und mit den Salatzutaten mischen.
Eigelb verquirlen, Käse in Stücke schneiden (5x3x1cm), erst in Eigelb und dann in Paniermeh wenden. Restliches Oel in einer ... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Salat  Kaese 




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