Kochen, Rezepte & Gourmet
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Mehl, Backpulver und Puderzucker sieben. Butter und Zitronenschale dazu und mit dem Teigmeßer einarbeiten bis es krümelig ist. Sahne dazu und den Teig nur kurz zusammenziehen. In eine gebutterte Pizzapfanne dünn einlegen, den Rand schön verzieren (fluten) und mit Eiwash bestreichen. Im vorgeh... |
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Mehl, Backpulver und Puderzucker sieben. Butter und Zitronenschale dazu und mit dem Teigmeßer einarbeiten bis es krümelig ist. In eine gebutterte Pizzapfanne dünn einlegen, den Rand schön verzieren (fluten) und mit Eiwash bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C backen, ca. 12 Minuten od... |