Französischer Auflauf
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Anzahl Portionen:
3
- 2grossEier
- 10mittelKartoffel
- 4Wiener Würstchen
- 150MilliliterSaure Sahne
- 150MilliliterDickmilch
- ...
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- ...
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- ...
Zubereitung:
Kartoffeln in der Schale kochen. Eier hart kochen. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, ebenso Eier und Würstchen klein schneiden.
Unterste Schicht der Kasserolle mit Kartoffelscheiben belegen, salzen, kümmeln und mit geriebenem Käse bedecken. Nächste Schicht mit Eiern und Würstchen belegen, salzen, dann wieder Kartoffeln u... (weiter im PDF Download)
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