Fondü chinoise: Koriandersauce

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Anzahl Portionen:
1







Zutaten:

  • 1.3333
    Teelöffel
    Korianderkörner
  • 30
    Gramm
    Ingwerwurzel, frisch
  • 1
    Bund
    Koriandergrün; evt. die Hälfte mehr
  • 2
    Esslöffel
    Helle Sojasauce
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
*8-10 Portionen im Rahmen der Fondü-Party Die Korianderkörner im Mörser fein zerstossen und durch ein Sieb streichen. Den Ingwer schälen und fein reiben. Das Koriandergrün von den Stielen zupfen und hacken.
D... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Sauce  Fondue  Asien  Gaeste  Koriander 




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