Flußkrebse in Krustentiernage mit Aprikosenraviolo

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 12
    Flußkrebse a 80 - 100 g
  • Kümmel
  • Salz
  • 2000
    Milliliter
    Waßer
  • Flußkrebskarkaßen (ohne Nasen)
  • Olivenöl
  • 70
    Gramm
    Staudensellerie
  • 40
    Gramm
    Karotten
  • Thymian
  • Sm Tomatenmark
  • ...
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Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Krustentier  Krebs 




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