Fleischröllschen mit Schinken in Tomatensauce
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Anzahl Portionen:
4
- 8Dünne Schweineschnitzel
- Oder Kalbßchnitzel
- Salz
- Pfeffer
- ...
- ...
- ...
- ...
- ...
Zubereitung:
Schnitzel beidseitig leicht salzen und pfeffern, auf einer = Seite mit je 1 Tl Tomatensauce bestreichen. Jedes = Schnitzel mit einer Schinkenscheibe belegen, aufrollen und = mit Zahnstochern feststecken.
Oel in einer Pfanne erhitzen, die Röllchen von allen Seiten = 5 min kräftig anbraten. Aus der Pfanne nehmen.
Wein in die Pfanne giessen, aufkochen lassen. To... (weiter im PDF Download)
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