Flambierter Weißbrotscheiterhaufen f. wildgewordene Jecken
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Anzahl Portionen:
4
- 6ScheibeWeißbrot vom Vortag
- 100GrammMehl
- 50Butter; zerlaßen
- 4Eier
- 125MilliliterWaßer
- 250MilliliterMilch
- ...
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Zubereitung:
"Gaumenfreuden für die närrische Zeit"
Die Weißbrotscheiben in gleichbreite wie dicke Streifen schneiden. Gleichmäßig mit dem Kaffeelikör betreufeln. Einen Pfannkuchenteig aus Mehl, Eiern, Waßer und Milch kneten.
Die Brotscheiben durch den Pfannkuchenteig ziehen und... (weiter im PDF Download)
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