Flambierte Aepfel
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Anzahl Portionen:
unbekannt
- 4Schöne Aepfel
- 0.5Zitrone, Saft
- 250MilliliterWaßer
- 250MilliliterWeißwein
- 2EsslöffelZucker
- ...
- ...
- ...
- ...
- ...
Zubereitung:
Aepfel schälen und Kerngehäuse ausstechen, sofort mit Zitronensaft beträufeln. Wasser mit Wein aufkochen, Zucker zugeben und Aepfel 10 Minuten darin dünsten.
Herausnehmen, abtropfen und abkühlen lassen.
Mit Orangenmarmelade... (weiter im PDF Download)
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