Fenchel-Sellerie-Frischkost
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Anzahl Portionen:
2
- 1Fenchelknolle
- 0.5Sellerieknolle
- 2Aepfel säürlich
- 1EsslöffelZitronensaft
- 1Orange
- 1Orange
- ...
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- ...
Zubereitung:
Fenchelknolle halbieren, vom Strunk befreien und in feine Streifen schneiden. Sellerie schälen und fein raspeln. Aepfel vierteln, die Kerngehäuse entfernen und die Früchte in dünne Spalten schneiden. Alle vorbereiteten Zutaten mischen und mit dem Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Orange schälen, an d... (weiter im PDF Download)
Keywords:
Fenchel Sellerie Salat Trennkost
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