Fenchel mit Tomatensoße und Käse überbacken

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 750
    Gramm
    Fenchel Salz
  • 1
    Zwiebel; 30 g
  • 10
    Gramm
    Butter
  • 1
    Dose
    Tomaten; 500 g Einwaage
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Fenchel putzen, waschen, unzerteilt in Salzwasser 30 Minuten leise kochen lassen. Zwiebel pellen, würfeln, in Butter andünsten. Tomaten mit der Hälfte vom Saft dazugeben, dick einkochen lassen, mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und etwas Zucker abschmecken.... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Tomate  Fenchel  Gratin  Gemuese  Kaese 




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