Feldsalat mit Parmesankäse und geräuchertem Forellenfilet

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 4
    Halbe geräucherte Forellenfilets
  • 4
    Teelöffel
    Sahnemeerrettich
  • 200
    Gramm
    Feldsalat, geputzt und gewaschen
  • 80
    Gramm
    Parmesankäse, gehobelt (in dünne Scheiben)
  • 4
    Esslöffel
    Olivenöl
  • 2
    Esslöffel
    Balsamikößig
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Aus Oel, Eßig, Zitrone und den Gewürzen ein Dreßing mischen. Vorsichtig mit dem trocken geschleuderten Feldsalat mischen. Parmesanscheiben darunter heben. For... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Fisch  Salat  Forelle  Feldsalat 




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