Eßigtrauben

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 250
    Milliliter
    Weißer Eßig
  • 250
    Milliliter
    Weißwein
  • 500
    Gramm
    Zucker
  • 1
    Prise
    Macis (Muskatblüte)
  • 1
    Nelke
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die Trauben waschen, entstielen, jede mit einer Nadel einstechen und in eine Schüssel geben. Essig, Wein, Zucker und Gewürze aufkochen und wieder erkalten lassen. Ueber die Trauben geben, mit einem Teller beschweren und übe... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Einlegen  Konserve  Suess-sauer  Weintraube 




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