Erdbeerpizza m/ Weißer Schokolade

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Anzahl Portionen:
8







Zutaten:

  • 2
    Tasse
    Kuchenmehl
  • 0.25
    Tasse
    Puderzucker; Halm nicht vergeßen
  • 1
    Tasse
    Butter
  • 0.5
    Teelöffel
    Abgeriebene Zitronenschale
  • 0.5
    Teelöffel
    Backpulver
  • 240
    Gramm
    Philly Frischkäse; Doppelrahm, Weich
  • 1
    Teelöffel
    Vanille Extract
  • 1
    Tasse
    Schlagrahm; Steif Geschlagen
  • 0.25
    Tasse
    Puderzucker
  • 1500
    Milliliter
    Erdbeeren; Frisch, Gewaschen
  • 1
    Rezept Erdbeerglasur
  • 50
    Gramm
    Weiße Schokolade
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Mehl, Backpulver und Puderzucker sieben. Butter und Zitronenschale dazu und mit dem Teigmesser einarbeiten bis es krümelig ist.
In eine gebutterte Pizzapfanne dünn einlegen, den Rand schön verzieren (fluten) und mit Eiwasch bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C backen, ca. 12 Minuten oder Gold-Gelb. Abkühlen lassen.
Rahm steifschlagen und kühl halten.
Frischkäse, Vanille und Zucker luftigrühren und die Schlagsahne unterheben.
Gleichmässig auf den Teigboden streichen und kühlstellen.
Erdbee... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Brunch  Bakery  Freshfruitd  Pies  Fruits 




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