Elsäßer Fleischtorte

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
2







Zutaten:

  • 1
    Bund
    Blattpetersilie
  • 1
    Zwiebel, fein geschnitten
  • 150
    Gramm
    Schweinebauch, gehackt
  • 150
    Gramm
    Schweineschulter, gehackt
  • 250
    Milliliter
    Milch
  • 1
    Ei
  • 1
    Teelöffel
    Paprikapulver, mild
  • 1
    Esslöffel
    Senf, scharf
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die Petersilie mit Stiel durch die grobe Scheibe des Fleischwolfes drehen, beziehungsweise sehr fein hacken. Die Zwiebel in einer Pfanne mit Butter anschwitzen.
Hackfleisch mit Petersilie, abgekühlten Zwiebelwürfelchen, Milch, Ei, Paprikapulver, Senf, Gemüsebrühe-Instant-Pulver, Pfeffer, Salz und etwas Muskat in eine Schüssel geben und mindestens 10 Minuten gut durchkneten.
Eine runde Kuchenform (Du... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Hauptspeise  Fleisch  Schwein  Pikant  Torte 




Ähnliche Rezepte:

  • Putenmedaillons im Sesammantel auf Paprika-Schalotten ...
    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet: Salat: Rucola-Salat Hauptspeise: Putenmedaillons im Sesammantel auf Paprika-Schalotten- Soße DeÃ...

  • Gekochte Lammkeule
    Zunächst 1 1/2 1 Waßer für die Brühe aufsetzen. Das Gemüse klein schneiden. Alle Zutaten in einen Topf und auf kleiner Flamme köcheln. Dabei ...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download