Eiszapfenfrischkost

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 300
    Gramm
    Eiszapfen, jung; geschält weiße, längliche Rettichsorte
  • 1
    Zitrone; Saft davon
  • 125
    Milliliter
    Rahm
  • 1
    Teelöffel
    Dill; gehackt
  • 1
    Teelöffel
    Senfkörner; zerdrückt
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die Eiszapfen in Julienne schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Marinade:
Restlichen Zitronensaft, Rahm, Dill, Knoblauch, Senfkörner und Birnendicksaft verrühr... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Vegetarisch  Gemuese  Frisch  Rettich 




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