Eingelegte Flaschentomaten

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Anzahl Portionen:
4

Dauer der Zubereitung:
Tomaten am Stielende tief einschlitzen. Etwas








Zutaten:

  • 1000
    Gramm
    Feste Flaschentomaten
  • 2
    Teelöffel
    Salz
  • 12
    Knoblauchzehen
  • 10
    Schwarze Oliven
  • 2
    Teelöffel
    Grober Pfeffer
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
auseinanderdruecken und Salz hineinstreuen. Mit der Oeffnung nach oben in eine Schuessel stellen. Ueber Nacht stehenlassen. Umgekehrt auf ein Sieb stellen und abtropfen lassen. Die Haelfte des Knoblauchs zerdruecken und mit feingehackten Oliven, Pfeffer, gehacktem Koriander und Bohnenkraut mischen. In die Tomaten fuellen. Tomaten mit dem restlichen Knoblauch, Majoran und ... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Sauce  Dip  Mbkb_ii  Eingemacht 




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