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Melonenfleisch puerieren, mit dem Limettensaft verruehren, Ingwer hacken und mit dem Honig verruehren, crushed ice ins Glas geben, den Saft darueber giessen, Mineralwasser dazugiessen. |
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Grenadine, Zitronensaft und einem Spritzer Weinessig marinieren und eine viertel Stunde ziehen lassen. Später mit dem Weisswein auffüllen und kurz vor dem Servieren den Sekt zugeben.
Zubereitung ohne Alkohol: Man kann die gleiche Bowle auch nicht- alkoholisch zubereiten. Dann ersetzt man den We... |
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Den Rohrzucker zusammen mit der Limette zerstampfen, Limonensirup hinzugeben, verruehren und in ein Glas fuellen. Das ganze Auffuellen mit Crasheis, Weisswein und Sekt. |
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4 Flaschen Altbier mit den Erdbeeren in ein Bowlegefaess geben und zwei Stunden ziehen lassen. Dann die beiden uebrigen Flaschen Altbier dazugeben und kurz vor dem Servieren mit dem Sekt aufgiessen. |
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Eierlikoer mit Espresso auffuellen. Sahnehaeubchen aufsetzen und mit Kaffeepulver und Kakaopulver bestreuen |
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Die geputzte und kleingeschnittene Karotte mit den Stücken eines grossen Apfels, einer Kiwi, zwei Orangen und 100 g frischer Ananas in einen Mixer geben.
Einen Schuss Weizenkeimöl und 2 El Zitronensaft dazugeben und auf höchster Stufe pürieren.
Sollte der Mixer die Karottenstücke nicht zerkl... |
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Erdbeeren in Stückchen schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten im Mixer gut mischen oder mit dem Pürierstab pürieren.
In ein Glas füllen und gut kühlen. Zum Servieren mit feingehackter Zitronenmelisse garnieren.
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Kiwis schälen, in Stückchen schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten im Mixer gut mischen oder mit dem Pürierstab pürieren.
In ein Glas füllen und gut kühlen. Zum Servieren mit fein gehackter Zitronenmelisse garnieren.
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Spinat und Kräuter waschen und abtropfen laßen.
Dicke Rippen vom Spinat abschneiden und zusammen mit den Kräutern klein schneiden.
Dann in Orangensaft pürieren, durch ein Sieb gießen und gut ausdrücken. Sojadrink zugeben und kräftig würzen.
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Kondensmilch ca. 1 cm hoch in Cortadosglaeser fuellen, Espresso dazu, fertig. Cortadosglaeser sind kleine dickwandige Glaeser in der groesse von Espresso Tassen. Glaeser deswegen, weil die Kondensmilch sich vor dem Umruehren ganz toll schichtet (aehnlich wie Latte Macchiato). Das ganze schmeckt e... |