Weißkrautkopf mit Fleisch gefüllt

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weitere Rezepte

  • Pasta mit Spinat
    Den Spinat putzen, waschen und in einem Topf bei starker Hitze zusammenfallen laßen, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskat würzen. Herausnehmen und sehr gut abtropfen. Schinken und Frühlingszwiebeln in Butter goldbraun braten. Tomaten untermengen. Währenddeßen die Nudeln in reichlich Salzwaßer kochen. Abgießen. Mit Gemüsebrühe, Spinat, Schinkenmischung, Basilikum und Käse vermengen...
  • Kartoffelrahmsuppe mit Bratwurstkücherl und Roggenbrot
    Vorbereitung (circa 35 Minuten): Karotten, Sellerie schälen, Lauch säubern und alles in feine Würfel zerteilen. Zwiebel schälen, zwei Drittel in Ringe, den Rest in feine Würfel schneiden. Knoblauch schälen, fein preßen. Petersilie fein schneiden. Kümmelkreße abschneiden, ein Viertel davon fein schneiden. Kartoffeln säubern, kochen, schälen und durch feine Preße drücken. Bratwurstbr...
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