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Spinat und Petersilie waschen und gut abtropfen lassen. Einen Stengel Petersilie als Dekoration beiseite legen. Beides im Entsafter entsaften oder mit dem Pürierstab fein pürieren. Zitrone mit heissem Wasser gründlich waschen und abtrocknen. Etwas Schale dünn abschälen und zum Garnieren beiseite legen. Etwas Schale dünn abreiben. Zitrone halbieren und auspressen. Mit der abgeriebenen Zitr...
Kaffee mit Suessstoff suessen. Sahne halbsteif schlagen. In die 4 Glaeser jeweils einen Teeloeffel Whiskey geben. Die Glaeser von aussen ueber dem Spiritusbrenner erhitzen und dann so halten, dass der Whiskey sich entflammen kann und der Alkohol verbrennt. Den heissen Kaffee gleichmaessig auf die Glaeser verteilen, restlichen Whiskey dazugeben. Sahne oben auffuellen und zuletzt mit Kakaopulver ...