Quiche mit WintergemüseBitte geben Sie Ihre eMail-Adresse an. Wir senden Ihnen sofort einen Direktlink zum Download an diese Adresse. Bitte achten Sie auf die korrekte Schreibweise Ihrer eMail-Adresse! |
weitere Rezepte
Für den Mürbeteig die Zutaten rasch zusammenkneten und ca. 1 Stunde eingepackt im Kühlschrank ruhen lassen, dann ausrollen. Broccoli und Blumenkohl in Röschen teilen und waschen. Dann in Salzwasser blanchieren. Die Zwiebel in Würfel schneiden. Mit dem Teig eine flache Form auslegen. Die Röschen, den aufgetauten Spinat und die Zwiebeln darauflegen. Creme fraiche mit den Eiern verrühren un...
Vorbereiten: zwanzig Minuten Ruhen lassen Teig: 60 Minuten Backen: etwa 22 Minuten Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Vertiefung bilden. Die Hefe mit dem Wasser verrühren, in die Mehlmulde geben und mit etwas Mehl zu einem dicken Teiglein rühren. Mit Mehl bestäuben und den Vorteig so lange gehen lassen, bis die Oberfläche Risse zeigt. Salz, Wasser sowie die Hälfte vom ...