Kichererbsen mit Tahini (Kichererbsen mit Sesamsoße)

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weitere Rezepte

  • Pesto alla genovese
    Knoblauch schälen, klein würfeln, Pinienkerne grob hacken, beides mit dem Salz in einem Mörser zerstoßen. Den Käse reiben, mit dem Basilikum und Pfeffer zum Knoblauch geben, alles fein zerstoßen. Das Oel nach und nach unterrühren. Die Sauce zu den sehr heißen Spaghetti servieren. 58 g Eiweiß, 31 1 g Fett, 19 g Kohlenhydrate, 13465 kJ, 3213 kcal.

  • Sizilianische Sauce
    Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Frische Pfefferschoten, schwarze Oliven und Sardellenfilets in feine Streifen Aubergine und Tomaten schälen und in kleine Würfel schneiden. In dem erhitzen Oel, Zwiebel, Knoblauch und die grünen Pfefferschoten 10 Minuten dünsten. Die Tomaten und die Auberginen unterrühren. Alles auf kleiner Flamme, 20 Minuten kochen lassen. Nun werden Oliven, Kapern, Bas...

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