Apfel-Saürkraut-Salat mit SchinkenBitte geben Sie Ihre eMail-Adresse an. Wir senden Ihnen sofort einen Direktlink zum Download an diese Adresse. Bitte achten Sie auf die korrekte Schreibweise Ihrer eMail-Adresse! |
weitere Rezepte
Bohnen in sprudelndem Salzwasser etwa drei Minuten bissfest kochen, in Eiswasser abschrecken. Lauch in feine Scheiben schneiden und die Hälfte davon ebenfalls im Bohnenwasser blanchieren. Schalotte in Butter andünsten, die in dünne Scheiben geschnittene Kartoffel und die andere Hälfte des Lauchs zugeben und zügig mit der Gemüsebrühe ablöschen. Drei Minuten kochen, Sahne zugeben und alle...
Frischkaese mit Creme fraiche und Sahne glattruehren. Roquefort mit Gabel zerdruecken und unterruehren. Mit restlichen Zutaten abschmecken.
