Delikate Saürkrautsuppe

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1
    Kleine Zwiebel
  • 500
    Gramm
    Saürkraut; frisch oder Dose
  • 150
    Gramm
    Gek. Schinken
  • 1
    Esslöffel
    Kapern
  • 100
    Gramm
    Roher Fisch (z.B.Kabeljau)
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Zwiebeln in kleine Wuerfel schneiden und zusammen mit dem Sauerkraut und den Schinkenstreifen mit wenig Butter anbraten. Mit dem Vodka flambieren. Kapern, die sehr klein gewuerfelten Kartoffeln, den rohen Fisch, di... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Suppen  Sauerkraut 




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