"Chruudfleisch" (Krautfleisch)

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 800
    Gramm
    Schweinebauch, magerer, gepökelter
  • (2 cm dicke Scheiben),
  • 600
    Gramm
    Rohes Saürkraut,
  • 2
    Esslöffel
    Butterfett,
  • 1
    Teelöffel
    Kümmel,
  • 2
    Esslöffel
    Paprikapulver (edelsüß),
  • 2
    Zwiebeln (in Streifen),
  • 250
    Milliliter
    Brühe
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die Zwiebeln im Butterfett anschwitzen, Paprikapulver darueber streuen und sofort mit Bruehe abloeschen. Das S... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Innereien  Fleischgerichte 




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