Chlaus-Stiefeli

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Anzahl Portionen:
40







Zutaten:

  • 125
    Gramm
    Butter oder Margarine
  • 100
    Gramm
    Zucker
  • 1
    Prise
    Salz
  • 1
    Ei
  • 2
    Esslöffel
    Milch
  • 5
    Esslöffel
    Kakaopulver
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Teig: Butter oder Margarine weich rühren. Zucker, Salz, Ei und Milch zugeben, rühren bis die Maße hell ist. Kakaopulver und Schokolade daruntermischen. Das Mehl darunterrühren, zu einem weichen Teig zusammenfügen. Flachdrücken, zugedeckt etwa 30 Minuten kühl stellen.
Formen: Teig portionenweise auf wenig Mehl etwa 7mm dick auswallen. Gützli außtechen (Stiefelform), auf ein mit Back... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Backen  Gebaeck  Schoko 




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