Chili Con Kefir

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 2
    Esslöffel
    Olivenöl
  • 1
    Zwiebel
  • 1
    Rote Paprikaschote
  • 1
    Grüne Paprikaschote
  • 1
    Dose
    Kidney-Bohnen
  • 1
    Dose
    Maiskörner
  • 750
    Milliliter
    Kefir
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die feingehackte Zwiebel darin glasig schwitzen.
Die Paprikaschoten Putzen waschen, halbieren, entkernen und in feine Würfel schneiden, zu den Zwiebeln geben und kurz mitschwitzen.
Die Kidney-Bohnen und die Maiskörner gut abtropfen laßen, zum Gemüse geben und kurz mitschwitzen.
... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Suppe  Eintopf  Vegetarisch 




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