Cheddar-Käse-Gebäck
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Anzahl Portionen:
unbekannt
- 225GrammCheddar; gerieben
- 45GrammParmesan; gerieben
- 115GrammSonnenblumenölmargarine weich
- 3EsslöffelWaßer
- ...
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Zubereitung:
etwa 40-60 Stück
Käse, Margarine, Wasser, Mehl und Salz sehr gut vermischen. Haferflocken und Sonnenblumenkerne zugeben und so lange vermischen, bis ein knetbarer Teig entsteht.
Den Teig in eine 30-cm-lange Rolle formen, in Plastikfolie einwickeln und mindestens 4 Stunden lang im Kühlschrank ruhen lassen.
Backofen auf 200 °C vorheizen. Backblech einfetten.
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