Butterklößchen-Suppe
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Butterklößchen-Suppe

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 500
    Milliliter
    Fleischbrühe
  • 100
    Gramm
    Butter, zerlaßene
  • 2
    Eier
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Vincent Klink
"Aus Großmutters Kochbuch"
Butterklößchen-Suppe
Zutaten: 1/2 l Fleischbrühe, 100 g zerlaßene Butter, 2 Eier, 2 altbackene Brötchen, 1 Msp. Muskatblüte, Pfeffer, Salz
Zubereitung
Die Brötchen auf einer groben Reibe zerkleinern. In eine schmale, möglichst hohe Schüßel (am besten ein Mixbecher) die heiße Butter hineingeben... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Suppe  Einlage  Klare 




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