Butter Haushofmeister Art

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Anzahl Portionen:
1

Dauer der Zubereitung:
20 Minuten








Zutaten:

  • 80
    Gramm
    Butter
  • 2
    Esslöffel
    Petersilie; gehackt
  • Estragon
  • Salz
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Beure MaŒtre d'Hotel
Viele Gerichte kennt man unter der Bezeichnung Haushofmeister Art. Die Butter ist das bekannteste. Wenn Sie Kräuterbutter dazu sagen, ist das auch richtig.
Butter bei Zimmertemperatur etwas weich werden laßen. Petersilie und Estragon zugeben. Salz, Pfeffer, Knoblauchsalz, Zitronensaft und Worcestersoße draufgeben. Mit einer Gabel gleichmäßig mischen. Pergamentpa... (weiter im PDF Download)


Keywords:

B 




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