Bunter Nudelsalat

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Anzahl Portionen:
1







Zutaten:

  • 150
    Gramm
    Gekochte Hörnchennudeln (in Weiß, Rot und Grün)
  • 1
    klein
    Taße Sonnenblumensproßen ersatzweise blanchierte Sojabohnensproßen
  • 1
    Tomate
  • 0.5
    Bund
    Radieschen
  • 150
    Gramm
    Vollmilchjoghurt
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Diesen Salat können Sie auch gut ins Büro mitnehmen. Die Zutaten zu Hause vermischen, Sauce in ein extra Gefäss geben und erst kurz vor dem Essen über den Salat giessen.
Die Sonnenblumensprossen mit den Nudeln vermischen, Tomate(n) für 1 Minute in kochendes Wasser legen, kalt abschrecken, häuten, dann in kleine Würfel schneiden. Radieschen putzen, waschen, in Sche... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Salat  Kalt  Nudel  Sprossen  Radieschen 




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