Bunte Tupfer f. Brote und Salate
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Anzahl Portionen:
8
- 100GrammRoqüfort
- 1PackungCreme fraiche
- 3EsslöffelPortwein
- 1Eigelb
- 3EsslöffelWalnüße; gehackt
- 150GrammSchlagsahne
- 150GrammFrischkäse
- Salz
- Pfeffer
- Zitronensaft
- Grob gehackte Mandeln
- 1Zwiebel
- 2Knoblauchzehen
- Salz
- 1EsslöffelOel
- 150GrammTomatenmark
- Salz
- Pfeffer
- Basilikum
- 2PackungJoghurt
- 250GrammButter; zimmerwarm
- 0.25Zwiebel
- 2TeelöffelOel
- 1Handvoll Steinchampignons
- 0.5Zitrone
- Schwarzer Pfeffer
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Zubereitung:
Roquefort-Dip: Roquefort mit der Gabel ze... (weiter im PDF Download)
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