Brunsli
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Anzahl Portionen:
unbekannt
- 4Eiweiß
- 1EsslöffelKirschwaßer
- 0.5TeelöffelZimt
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Zubereitung:
Eiweiss in einer Schüssel mit einer Gabel leicht schlagen. Kirschwasser, Zimt und Nelkenpulver dazugeben. Mandeln, Blockschokolade und Zucker dazugeben. Alles von Hand rasch zu einem Teig kneten. Eventüll noch etwas Zucker beigeben. Mit einem Teller bedeckt 1 Stunde kaltstellen.
Elektro-Ofen auf 125 °C , Umluft-Ofen auf 100 °C , Gas-Ofen auf Stufe 1 vorheizen.
Zwei Kuchenbleche mit Backpapier belegen. De... (weiter im PDF Download)
Keywords:
Advent Backen Weihnacht Gebaeck
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